Αλάτι Μεσολογγίου Ανθός. (100 γρ.)

Θεωρείται από τα πιο ποιοτικά άλατα. Είναι εντελώς φυσικό χωρίς καμία επεξεργασία. Είναι εμπλουτισμένο με ιχνοστοιχεία, μέταλλα και ιώδιο. Η δεύτερη του ονομασία είναι αφρίνα καθώς μαζεύεται από τον αφρό της θάλασσας. Ταιριάζει σε κρέατα σχάρας, σαλάτες και ψάρια.